Invitan a participar de la IX Jornada Federal de RENAPRA

Sociedad.

Centenario. En el marco del proyecto de Capacitación en “Auditores Bromatológicos Municipales con orientación en Agricultura Familiar” dictado conjuntamente entre la AER Centenario del INTA y el CFP N°1 de Plottier, los días 3 y 4 de diciembre, se ha invitado al equipo capacitador a la IX Jornada Federal de RENAPRA en la Ciudad de Buenos Aires.

Las Jornadas de RENAPRA tienen el objetivo de promover el intercambio de experiencias y espacios de reflexión en torno a la gestión del control de la inocuidad de los alimentos en nuestro país. Es un espacio para compartir herramientas innovadoras que contribuyan a la mejora de los procesos de gestión en las áreas de control de alimentos locales.

En este marco, la integrante de RENAPRA, Lic. María Cecilia Corpas propone presentar el proyecto local, que ha implicado la articulación con nueve municipios de la confluencia, la participación en los módulos de capacitación de personal de SENASA, Bromatología de la provincia del Neuquén, Salud Pública, INTI, INAL, Fac. Ciencia y Tec. de los Alimentos, entre otros. Dicha capacitación finalizará el próximo 2 de diciembre y certificará competencias a 30 trabajadores municipales, contando con resolución del Consejo Provincial de Educación y auspicio de la Universidad Nacional del Comahue.

Cabe resaltar que en dicha jornada se participarán auditores municipales y alumnos integrantes de la experiencia, a fin de compartir la perspectiva del proyecto desde la coordinación de la experiencia y desde los trabajadores.