En San Martín se llevará a cabo un Concurso de Asadores, “Cordero al asador”
San Martín de los Andes.
La Asociación Hotelera Gastronómica de San Martín de los Andes, junto al chef Guillermo Ponce de Leon, la Secretaría de Turismo y el ENSATUR invitan a los vecinos a participar de este evento, el día domingo 3 de Febrero, en la calle Juan Manuel de Rosas a pasitos de la Plaza General San Martín.
Los fuegos se encenderán a las 13 hs hasta las 18 hs donde los asadores podrán demostrar sus técnicas, luego se realizará la evaluación y esperada entrega de premios.
La venta de las porciones de los corderos será a beneficio de AFASMA (Actividad Física Adaptada San Martín de los Andes), una nueva organización voluntaria que trabaja con jóvenes con discapacidad, fomentando la inclusión a través de actividades deportivas y recreativas.
Los asadores interesados deberán inscribirse en la Asociación Hotelera y Gastronómica (Av. San Martin 1254). El único requerimiento para participar es asistir a la charla informativa que dará Bromatología. También se busca ayudantes de parrilleros para asistir a los asadores.
Los ganadores recibirán una estadía para dos personas en Bariloche, el segundo puesto tendrá una estadía para dos personas en Caviahue y el tercer puesto obtendrá un libro de gastronomía.
Esta actividad está enmarcada en los festejos por el 121° aniversario de San Martín de los Andes y finalizado el concurso se dará inicio a los Shows en vivo, sobre un escenario especial montado en la plaza central, con la participación de grupos locales de diversos géneros musicales.