Procedimiento de control alimentario en Reconquista: 30 vehículos auditados y compromiso con la seguridad alimentaria

En la madrugada de hoy, auditores de la Agencia de Seguridad Alimentaria (ASSAL), en estrecha colaboración con la Guardia Rural Los Pumas, llevaron a cabo un exhaustivo control que abarcó 30 vehículos destinados al transporte de alimentos. Esta acción destaca el compromiso del municipio por garantizar la calidad y seguridad de los productos que llegan a nuestra comunidad, evidenciando la importancia de la sinergia entre las instituciones para promover un entorno saludable.

Durante el procedimiento, se registraron un total de 5 infracciones a la legislación alimentaria vigente, relacionadas principalmente con la falta de habilitación y la ausencia del Carnet de Manipulador de Alimentos. Estos hallazgos subrayan la necesidad de cumplir con las normativas establecidas para asegurar la salubridad de los alimentos y proteger a nuestra población.

La colaboración entre ASSAL y las fuerzas de seguridad es esencial para llevar a cabo acciones efectivas que salvaguarden la salud pública. Este tipo de controles no solo garantizan que los alimentos que ingresan al mercado local cumplan con los estándares necesarios, sino que también reflejan el esfuerzo conjunto por construir una comunidad más consciente y segura en lo que respecta a su alimentación.

El municipio de Reconquista trabaja constantemente para construir una comunidad más saludable y consciente sobre la calidad de los alimentos que consumimos. Este operativo es solo una parte del trabajo constante que realiza la agencia ASSAL, en nuestra comunidad para proteger la salud pública y garantizar la seguridad alimentaria.

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