Pasadas las 23 hs: anuncian ganadoras y menciones especiales del 3° Encuentro de Mujeres Asadoras de Chivo

Rincón de los Sauces, Neuquén.- Ya entrada la noche de este domingo 22 de marzo, pasadas las 23 horas, culminó con los anuncios oficiales la tercera edición del Encuentro de Mujeres Asadoras de Chivo en Vaca Muerta, realizado en el Predio Ferial de Rincón de los Sauces. El evento, que se extendió durante el fin de semana del 21 y 22 de marzo, reunió a decenas de asadoras de Neuquén, provincias vecinas y otras regiones del país en una competencia que celebra la tradición del chivo a la estaca y a la llama, el empoderamiento femenino y la identidad gastronómica patagónica.

Entre las protagonistas más destacadas y aplaudidas estuvieron Doña Nena Neira (Ermiña Neira) y su hija Mariela Altamiranda, del paraje El Contra en Junín de los Andes, quienes compitieron bajo el nombre “La Yunta del Contra” en el puesto N°21. Madre e hija, portadoras de saberes ancestrales transmitidos en el campo neuquino —como la cocción lenta con fuego de chacay y la preparación precisa de la salmuera—, dejaron una impresión imborrable con su destreza, pasión y representación orgullosa de la cultura rural.

Por su destacada participación, esfuerzo constante y el valioso aporte a la preservación de las tradiciones gastronómicas del territorio, Doña Nena Neira y Mariela Altamiranda recibieron una mención especial del jurado y la organización. Un reconocimiento emotivo que resalta no solo su técnica impecable, sino también el rol fundamental de las mujeres en mantener viva una de las expresiones más emblemáticas de la Patagonia norte.

“Representar a Junín de los Andes y al paraje El Contra en este encuentro tan importante nos llena de emoción y orgullo. Agradecemos la excelente atención recibida y la oportunidad de compartir nuestras costumbres con tantas compañeras”, expresaron ambas tras el anuncio, visiblemente conmovidas por el apoyo de su comunidad y el reconocimiento recibido.

El cierre del festival incluyó la entrega de premios a las ganadoras principales (cuyos nombres se anunciaron en el acto final de la noche), junto con otras menciones y distinciones que premiaron la excelencia en distintas categorías. El evento, conducido en vivo por Nico Morales y Meribet López (con transmisión por YouTube), contó con momentos inolvidables: la visita al Museo Argentino Urquiza Parque de Dinosaurios Rincónsaurus, entrega de presentes a las participantes, shows en vivo el sábado con Ángela Leiva y July Maraboli junto a Fabián y Pity Oviedo al acordeón, y la rifa de un Toyota Hilux como premio mayor.

Esta tercera edición consolidó al Encuentro de Mujeres Asadoras como un espacio de camaradería, empoderamiento femenino y celebración de las raíces patagónicas. Gracias al compromiso de las asadoras y el respaldo de la Municipalidad de Rincón de los Sauces y Contenidos Nacionales para TV Pública, el festival sigue creciendo y fortaleciendo la identidad regional.

Desde Junín de los Andes, el orgullo es doble: “La Yunta del Contra” no solo compitió con honor, sino que regresó con una mención especial que enorgullece a toda la comunidad.

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