Junín de los Andes consolida su perfil de polo educativo con nuevas carreras y más de 100 estudiantes en Gastronomía
Junín de los Andes.- La ciudad suma una nueva propuesta de educación superior pública y gratuita que reúne a estudiantes de distintos puntos de Neuquén. Gastronomía se incorpora a una oferta que ya incluye carreras de la UNCo y la UTN, fortaleciendo el acceso a la formación profesional sin necesidad de emigrar a otras ciudades.
Junín de los Andes vuelve a dar un paso importante en materia educativa. Con el inicio de la Tecnicatura Superior en Gastronomía, la localidad amplía nuevamente su oferta de formación superior y profundiza un proceso que comenzó a transformar a la ciudad en un punto de referencia educativo para el sur de la provincia.
La nueva carrera, pública y gratuita, comenzó a dictarse con una convocatoria que supera los 100 estudiantes, provenientes de distintos puntos de Neuquén. Se trata de una propuesta de tres años, impulsada por el Gobierno provincial y el Municipio de Junín de los Andes, vinculada directamente con el turismo, la gastronomía y las características productivas de la región.
El acto de comienzo de las clases en el nuevo edificio de la Escuela Primaria N°153 del barrio Nehuén Che, fue acompañado por el intendente Luis Madueño, quien destacó la importancia de continuar generando oportunidades de formación en la propia localidad y de sostener políticas públicas orientadas al acceso a una educación pública, gratuita y de calidad.
Gastronomía no llega a una ciudad sin antecedentes en educación superior. Por el contrario, se incorpora a una oferta que durante los últimos años fue creciendo con la llegada de instituciones universitarias y nuevas carreras.
Uno de los primeros pasos significativos fue la incorporación de la Tecnicatura Universitaria en Farmacia de la Universidad Nacional del Comahue (UNCo). La carrera comenzó a dictarse en 2025 en Junín de los Andes y forma parte de la política de expansión territorial de la universidad. En su primera cohorte alcanzó a más de 100 jóvenes y adultos de la localidad y zonas cercanas.
A esta propuesta se sumó la Tecnicatura Universitaria en Administración de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), con una duración de dos años y cursado presencial con instancias virtuales. La iniciativa amplió las posibilidades de formación universitaria vinculadas a la administración, las empresas y la gestión.
En 2026 también comenzó a tomar forma una nueva propuesta de la UTN: la Tecnicatura Universitaria en Acompañamiento Terapéutico, con cursada en la extensión áulica de Junín de los Andes. La carrera tiene una duración de dos años, modalidad presencial y virtual y título con validez nacional.
El crecimiento de esta oferta no es casual. La instalación de estas propuestas responde a una articulación entre Municipio, Gobierno de la Provincia y universidades, con el objetivo de llevar carreras de nivel superior a distintas localidades y evitar que los jóvenes deban trasladarse obligatoriamente a Buenos Aires, Neuquén capital, Bariloche u otros centros urbanos para continuar sus estudios.
Junín de los Andes construyó históricamente buena parte de su identidad alrededor del turismo, la pesca, la naturaleza y la actividad productiva. Ahora, a esos perfiles se suma con mayor fuerza una nueva dimensión: la educación superior.
La llegada de nuevas carreras comienza a generar un movimiento diferente en la ciudad: estudiantes que llegan desde otras localidades, docentes que desarrollan sus actividades en Junín, espacios educativos que se ponen en funcionamiento y una comunidad que incorpora nuevas posibilidades de capacitación profesional.
La propia UNCo ya había señalado a Junín de los Andes como un nuevo polo educativo provincial en el marco de la implementación de la Tecnicatura en Farmacia.
La nueva Tecnicatura Superior en Gastronomía tiene además una característica particular: su propuesta está directamente relacionada con el perfil turístico y productivo de la región.
La carrera fue diseñada para contribuir al desarrollo sustentable territorial y formar nuevos profesionales en un sector estrechamente vinculado con la actividad turística, hotelera y gastronómica de la zona cordillerana. El acuerdo entre Provincia y Municipio contempla una modalidad presencial e intensiva y una doble cabecera en Junín de los Andes y San Martín de los Andes.
Con más de un centenar de estudiantes, la llegada de Gastronomía vuelve a mostrar que existe una demanda concreta de formación superior en la región.
El desafío ahora será sostener y ampliar esta oferta académica, generar nuevas carreras y consolidar la infraestructura necesaria para acompañar el crecimiento de la matrícula.
Porque cada nueva tecnicatura significa mucho más que una carrera: representa jóvenes que pueden estudiar cerca de sus familias, trabajadores que pueden profesionalizarse y nuevas capacidades que quedan en la región.
Junín de los Andes comienza así a construir una identidad que va más allá de sus atractivos naturales y turísticos.
Con la llegada de Farmacia, Administración, Acompañamiento Terapéutico, Gastronomía y otras propuestas de formación superior, Junín de los Andes se posiciona cada vez con mayor fuerza como un polo educativo del sur neuquino, con una oferta que ya permite que estudiantes de distintas localidades encuentren en la ciudad una alternativa concreta para construir su futuro.
Y esta vez, la noticia no es solamente que comenzó una nueva carrera: la noticia es que cada vez son más los estudiantes que llegan a Junín de los Andes para estudiar.














