Nutrientes fundamentales como el triptófano, los ácidos grasos omega 3, el ácido fólico y el selenio participan en la síntesis de sustancias cerebrales asociadas a la regulación emocional Actualmente, se sabe que lo que viaja del plato al cuerpo puede […]
Cada 22 de julio se conmemora el Día Mundial del Cerebro, la idea es crear conciencia y difundir la importancia de cuidar el órgano más complejo del cuerpo humano. La Federación Mundial de Neurología (WFN por sus siglas en inglés) […]
Las vacaciones de invierno son una oportunidad ideal para descansar, compartir en familia y romper con la rutina escolar o laboral. Sin embargo, también pueden convertirse en un período de mayor sedentarismo, especialmente en días fríos en los que dan […]
El invierno es la estación que naturalmente nos invita a elegir comidas calientes y reconfortantes. Sin embargo, esto no implica que debamos optar por platos pesados o poco saludables. Al contrario, con una selección adecuada de ingredientes y preparaciones, podemos […]
Junín de los Andes.- Una dieta equilibrada es fundamental para mantener la salud física y mental general… nutrientes claves como el hierro, el ácido fólico, la vitamina B12 y la vitamina C son especialmente importantes para tener células sanguíneas saludables. […]
Cada 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, impulsado por la OMS y la FAO. Esta fecha busca crear conciencia sobre la importancia de la inocuidad alimentaria y promover acciones que reduzcan los riesgos asociados […]
Junín de los Andes.- El consumo de bebidas energizantes se ha convertido en una tendencia preocupante entre niños, niñas y adolescentes. Su fácil acceso, la publicidad dirigida a jóvenes y la percepción errónea de que mejoran el rendimiento académico o […]
Junín de los Andes.- Dejar de fumar es una de las mejores decisiones para la salud, pero el temor a ganar peso suele ser una de las principales preocupaciones de quienes se embarcan en este desafío. ¿Por qué ocurre este […]
Junín de los Andes.- La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente a las proteínas del trigo, avena, cebada y centeno, comúnmente llamadas gluten, que afecta a las personas con predisposición genética. La celiaquía puede aparecer en cualquier momento de la vida, desde que se incorpora […]
Este alimento pasó de ser señalado por su efecto en el colesterol a ser desmentido a través de investigaciones científicas que destacaron sus beneficios En muchas culturas, el huevo fue durante décadas un alimento de consumo cotidiano y, al mismo tiempo, objeto […]
Junín de los Andes
Neuquén Patagonia | Argentina
