Junín de los Andes celebra la llegada de la Tecnicatura Superior en Gastronomía: nueva carrera gratuita para potenciar el turismo regional (VIDEO)

Junín de los Andes.- En un paso clave para el desarrollo educativo y turístico de la Región de los Lagos, se firmó el convenio que habilita la implementación de la Tecnicatura Superior en Gastronomía en Junín de los Andes y San Martín de los Andes. La iniciativa, gratuita y de acceso inclusivo, representa una gran oportunidad para la formación de profesionales en un sector estratégico ligado al turismo y la identidad cultural patagónica.

El acuerdo fue rubricado por el gobernador de Neuquén, Rolando Figueroa, junto al ministro Jefe de Gabinete Juan Luis Ousset, la ministra de Educación Soledad Martínez y el intendente de Junín de los Andes, Luis Madueño. También participaron del acto los concejales Soraya Funes, Lorena Valdez y Carlos Llanquir, quienes destacaron el compromiso conjunto entre provincia y municipio para impulsar el crecimiento local.

La nueva carrera, dependiente del Consejo Provincial de Educación, tendrá una duración de tres años, se dictará en modalidad presencial e intensiva y contará con doble cabecera en ambas localidades, fortaleciendo así el corredor turístico del sur provincial. Las clases comenzarán en el segundo semestre del ciclo lectivo 2026.

Se trata de una propuesta gratuita, abierta a todas las personas mayores de 18 años sin límite de edad superior, lo que la convierte en una opción inclusiva para jóvenes, adultos y quienes buscan reconvertirse profesionalmente. El enfoque apunta a formar técnicos capaces de contribuir al desarrollo del sector gastronómico, clave en una zona con fuerte perfil turístico y productivo.

Desde el Municipio de Junín de los Andes celebraron la iniciativa como un avance que amplía la oferta educativa local, promueve el desarrollo sustentable y genera nuevas oportunidades de empleo y crecimiento para la comunidad. “Junín de los Andes sigue avanzando, apostando a la educación, al trabajo y al fortalecimiento de su identidad. Seguimos construyendo juntos un futuro con más oportunidades para todos”, destacaron en el anuncio oficial.

Con esta tecnicatura, la Región de los Lagos refuerza su apuesta por la profesionalización en gastronomía, alineada con el potencial turístico de la zona y la necesidad de mano de obra calificada en cocinas, servicios y emprendimientos locales. Se espera que la carrera impulse no solo la inserción laboral, sino también la valorización de la cultura alimentaria neuquina.