Brindar por la vida, sin alcohol: el 15 de noviembre Neuquén propone cambiar la cultura del brindis (video)

Hay brindis que son rituales. El del asado del domingo, el de la previa con amigos, el del cumpleaños, el del “una copita para festejar”. En Argentina, el alcohol no es solo una bebida: es parte del paisaje cultural, de la música, de la mesa y de la noche.

Por eso el 15 de noviembre duele e interpela. Cada 15 de noviembre se lleva a cabo el Día Mundial sin Alcohol, una fecha promovida para reflexionar sobre los efectos que el consumo de bebidas alcohólicas tiene en la salud.

La conmemoración fue instaurada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) con la intención de generar conciencia, especialmente entre adolescentes y jóvenes, sobre los riesgos del consumo de alcohol. Fue propuesta por la OMS en 1983 con el objetivo de concienciar a las personas de todo el mundo sobre los daños físicos y psicológicos que produce su consumo en nuestro organismo.

No es un día de reto ni de culpa. Es un día de pausa. Una oportunidad para preguntarnos, sin dramatismo, cómo y por qué bebemos.

Una cultura que naturalizó la copa

Según el Observatorio Argentino de Drogas, en el país, 8 de cada 10 personas consumen algún tipo de bebida con alcohol. Y Argentina es el país que mayor cantidad de alcohol consume de América Latina, según las estadísticas de un reciente informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

El dato más duro es global: a nivel mundial, se estima que 2,6 millones de muertes anuales están directamente relacionadas con el consumo de alcohol, lo que representa el 4.7% de todos los fallecimientos. La OMS sostiene, además, que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.

El abuso de alcohol puede ocasionar diversos riesgos y consecuencias para la salud, generando más de 200 enfermedades y trastornos. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el consumo de alcohol provoca defunción y discapacidad a una edad relativamente temprana. En el grupo etario de 20 a 39 años, un 25% de las defunciones son atribuibles al consumo de alcohol.

No se trata solo del cuerpo. El alcohol también atraviesa la convivencia, los vínculos, la violencia, los accidentes y la salud mental. Por eso este día habla de cultura: de lo que aprendimos a celebrar, a tapar, a aguantar, a pertenecer.

Neuquén dice: cero

En Neuquén, el mensaje de este 15 de noviembre tiene una traducción muy concreta: si tomás, no manejes.

En la provincia, la tolerancia de alcohol al volante es 0 (cero). Neuquén: 0,0 g/l. Es Ley 3.182 modificada en 2020, que establece que queda prohibido conducir cualquier tipo de vehículos con una alcoholemia superior a cero (0) miligramos por litro de sangre.

No es un capricho. Es cuidar la vida propia y la de los demás. Una sola copa ya cambia los reflejos, la percepción y la capacidad de reacción. En una ruta patagónica, de noche, con viento y cansancio, esa diferencia puede ser fatal.

Por eso la Municipalidad de Neuquén, a través de la Secretaría de DDHH, Rel. Institucionales y Coop. Internacional, impulsa esta jornada bajo el lema #PrevenirEsSalud y #CiudadSaludable: hoy es una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de la prevención y la promoción de hábitos de vida saludables.

¿Y si la fiesta también puede ser sin alcohol?

La propuesta cultural de este día no es quedarse en casa. Es salir, encontrarse, bailar, reírse, brindar, pero sin que la copa sea obligatoria.

Cada vez más bares, fiestas y festivales ofrecen propuestas 0% alcohol, tragos sin graduación, aguas saborizadas, jugos, buena música y espacios de cuidado. No es menos fiesta. Es otra fiesta: una donde todos vuelven a casa, donde nadie tiene que cuidar al que se pasó, donde el recuerdo del día siguiente es completo.

Elegir cuidarnos también es cuidar a quienes nos rodean. Esa es la idea central que impulsa la campaña en Neuquén Capital.

Este 15 de noviembre, el brindis puede ser distinto. Un vaso de agua, un jugo, un mate, una gaseosa. Lo importante no es lo que hay adentro del vaso, sino quiénes están alrededor de la mesa.

Brindar por la vida, sin alcohol, también es cultura.